MCDonald’s et son modèle économique
Au printemps 2015, lorsque Steve Easterbrook n’avait plus besoin que de dirigeant et de directeur général de McDonald’s, la chaîne de restauration rapide la plus identifiable au monde était en pleine crise de personnalité. Chipotle Mexican Grill et ses frères très informels ont été salués comme un choix de repas beaucoup plus sain et bien […]
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